毒物学：氰化氢/氢氰酸
氰化氢，又称氢氰酸，化学式HCN。标准状态下为液体，剧毒且致命，无色而苦，并有淡淡的杏仁气味（苦杏仁有苦杏仁苷，溶于水会释放出氰化氢），能否嗅出视乎个人基因。氰化氢是一种弱酸，沸点26℃（79°F）。氰化氢是一个线性分子，碳和氮之间具有三键，水解会释放出氰化氢。氰化氢能抑制细胞色素氧化酶，造成细胞内窒息。可致眼、皮肤灼伤，吸收引起中毒。短时间内吸入高浓度氰化氢气体，可立即呼吸停止而死亡。非骤死者临床分为4期：前驱期有粘膜刺激、呼吸加快加深、乏力、头痛；口服有舌尖、口腔发麻等。呼吸困难期有呼吸困难、血压升高、皮肤粘膜呈鲜红色等。惊厥期出现抽搐、昏迷、呼吸衰竭。麻痹期全身肌肉松弛，呼吸心跳停止而死亡。慢性影响：神经衰弱综合症、皮炎。沙发
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