毒药学：铃兰
铃兰，又名君影草，风铃草谷中百合（lily of the valley），圣母之泪（lady tears），天堂之梯(ladder to heaven),属于百合科，铃兰属，味甜，高毒性。铃兰原种分布遍及亚洲、欧洲及北美，特别是较高纬度，像我国东北林区和陕西秦岭都有野生。多生于深山幽谷及林缘草丛中。铃兰是一种名贵的香料植物，它的花可以提取高级芳香精油。铃兰虽然很美丽，但是！不要被它美丽的外表骗了，铃兰毒性为六级，花中含有铃兰毒甙、铃兰毒醇甙、铃兰毒原甙等物质，花的每个部分都有毒，尤其是叶子，甚至保存铃兰的水中也会有毒。食用铃兰中毒发作的时间很短，症状为面部潮红，紧张易怒，头疼，出现幻觉，红斑，瞳孔放大，还会胃疼，恶心，心跳减慢，心力衰竭，昏迷然后死亡。解毒的方法是洗胃，注射心脏镇定剂。虽然铃兰有毒，但是它可以抑制结核菌，肺炎双球菌葡萄球菌的生长繁殖，可以强心利尿，有镇静作用，可以治疗充血性心力衰竭，心房纤颤，由高血压病及肾炎引起的左心衰竭。具有药用价值。铃兰应该很好弄到，作为一种观赏植物和中药药材，应该在花店和药店里就能买到。铃兰在法国是“拥有幸福”的象征。因其在每年的4月到5月间开放，所以在每年的5月1日，法国人有互赠铃兰互相祝愿一年幸福的习俗，获赠人通常将花挂在房间里保存全年，象征幸福永驻，比利时、荷兰、瑞士和安道尔等也有同样的习俗。有人认为只有一株刚好13朵小花的铃兰才会带来好运。法国民间习俗“铃兰婚礼”上常常可以看到这种花，象征结婚13年。铃兰的花语为“幸福的回归”，也有一个较为具贬意的花语：“忌妒”。自1982年，其成为芬兰国花。
铃兰的叶汁也有毒对吗？ 有毒怎么知道味甘？
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